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書碼:FC10-5/書名:食品科學概論(五版)
作者:曹欽玉、陳建元、饒家麟、馮惠萍、施明智、胡宏熙、林慧生/總校閱:
印刷:單色/裝訂:平裝
大小:16K/頁數:304
ISBN:978-986-362-229-1
出版日期:2016-01
版次:五版/定價:320

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FC10-5
食品科學概論(五版)
五版
平裝
曹欽玉、陳建元、饒家麟、馮惠萍、施明智、胡宏熙、林慧生
320
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