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書碼:FB15-2/書名:新編食品分析與檢驗(二版)
作者:楊登傑、李煜玲、藍群傑、謝秋蘭、江淑華、陳炳輝、林錫斌、朱正明、林鵬翔、梁哲豪、施明智、傅偉光、蔡佳芬、陳石松、蕭泉源、蔡政融、高彩華、蔡宗佑、陳邦元/總校閱:陳炳輝主編
印刷:單色/裝訂:平裝
大小:16/頁數:432
ISBN:978-986-362-193-5
出版日期:2015-09
版次:二版/定價:450

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FB15-2
新編食品分析與檢驗(二版)
二版
平裝
楊登傑、李煜玲、藍群傑、謝秋蘭、江淑華、陳炳輝、林錫斌、朱正明、林鵬翔、梁哲豪、施明智、傅偉光、蔡佳芬、陳石松、蕭泉源、蔡政融、高彩華、蔡宗佑、陳邦元
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